top of page
HOME
BLOG
CHI SONO
CONTACT
More
Use tab to navigate through the menu items.
CURIOSITÀ IN PASTICCERIA
Viaggio insolito nel mondo della Pâtisserie-Chocolaterie
All Posts
Storie in vetrina
Ho perso le parole
Vita da pâtissier
Cultura pâtissière
Attualitá della pâtisserie
Cerca
Pasticceri si diventa (parte 2)
Nello scorso post ho raccontato com'é strutturato il percorso di formazione del pasticcere in Francia. Oggi completo il discorso: che...
Elisa Corallo
16 apr 2020
Tempo di lettura: 5 min
Pasticceri si diventa (parte 1)
Come si diventa pasticceri? Attraverso l'esperienza certo, ma non solo. In Francia esiste un vero e proprio percorso scolastico...
Elisa Corallo
15 apr 2020
Tempo di lettura: 3 min
bottom of page