Elisa Corallo19 nov 20203 minRinascimento e nascita dell'arte del dolce pt.2Diffusione dello zucchero ma anche grandi cambiamenti culturali, come l'idea di raffinatezza: ecco la nascita della pasticceria
Elisa Corallo18 nov 20202 minRinascimento e nascita dell'arte del dolceCome nasce la pasticceria? Perché il Rinascimento può essere considerato il punto di origine dell'arte dolciaria?
