Freddo da... pinguini!
- Elisa Corallo
- 16 dic 2020
- Tempo di lettura: 1 min
Continua la mia avventura da chocolatier "fuori sede".
Nuovo video nella cucina di mia madre, fra cioccolato e Blues Brothers: ecco come reagisco ad una giornata grigia.

Avete presente quando siete fermi nel freddo alla pensilina in attesa dell'autobus, tira vento... Non avete mai avuto l'impressione di essere... schiaffeggiati da dei pinguini?
A me sì, tante volte. Allora per esorcizzare il freddo di questi ultimi giorni ecco dei bei pinguini, ovviamente di cioccolato!
Ecco qui il video: benvenuti al Polo!
Curiosi di sapere cosa realizzerò la prossima settimana? Tenete d'occhio il blog!
#pinguini #cioccolato #fruttisecchi #cioccolateria




Il Cioccolato: Arte Che Incontra La Natura
Che articolo meraviglioso! Il paragone con i pinguini nel freddo mi ha fatto sorridere e riflettere allo stesso tempo. È affascinante come la natura possa ispirare così profondamente l'arte dolciaria. I pinguini, con la loro eleganza formale e la loro resistenza alle temperature estreme, rappresentano davvero un simbolo perfetto per le creazioni cioccolatiere invernali.
Parlando di temperatura, sapevi che il cioccolato ha una storia straordinaria legata proprio al freddo? Durante la Seconda Guerra Mondiale, il cioccolato veniva utilizzato come moneta di scambio in Alaska, dove le temperature rigide lo mantenevano naturalmente conservato. Questa caratteristica unica del cioccolato di resistere al freddo senza perdere le sue proprietà organolettiche lo rende l'ingrediente ideale per le…
Affascinanti spunti sull'adattamento dei pinguini al freddo
Questo post sui pinguini di cioccolato solleva molte interessanti riflessioni su come questi straordinari uccelli sopravvivano effettivamente in condizioni climatiche estreme. È affascinante pensare che, mentre noi umani ci sentiamo "sconfitti dai pinguini" al freddo, loro abbiano in realtà sviluppato strategie sofisticate per stare al caldo negli ambienti più freddi del mondo. I pinguini hanno sviluppato un sistema di difesa contro il freddo in tre fasi che vale la pena approfondire.
Questo complesso sistema crea un microclima attorno al corpo dell'uccello in grad…